Ucraina grano bomba
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Inchieste

La battaglia del grano

Il conflitto in Ucraina si ripercuoterà sulla produzione della «materia prima» più essenziale, con difficoltà nelle produzioni e fortissima crescita dei prezzi. A pagare pesanti conseguenze i Paesi più fragili, come quelli africani, che Mosca tiene comunque sotto ricatto alimentare. Ma l’effetto domino investirà anche l’Europa.
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Carlo Cambi

Toscano di nascita e di formazione (economico-giuridica) diventa giornalista professionista a 23 anni. Percorre tutto il cursus honorum a Repubblica fino a dirigere le pagine di economia. Nel 1997 fonda I Viaggi di Repubblica - primo e unico settimanale di turismo - che dirige fino al 2005 quando sceglie di vivere a Macerata insegnando marketing del territorio e incontra Maurizio Belpietro col quale stabilisce un sodalizio umano e professionale. Autore radiofonico e televisivo continua a occuparsi di economia ed enogastronomia. Ha scritto una trentina di libri. Il suo best seller? Il Mangiarozzo.

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