​maiali, veterinario, peste suina
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Inchieste

I danni della peste suina

A causa della diffusione del virus tra i cinghiali, sono a rischio anche gli allevamenti di maiali e i salumi italiani - una delle nostre eccellenze alimentari. Molti Paesi nel mondo hanno bloccato l’import, con una perdita di 500 milioni di euro.
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Carlo Cambi

Toscano di nascita e di formazione (economico-giuridica) diventa giornalista professionista a 23 anni. Percorre tutto il cursus honorum a Repubblica fino a dirigere le pagine di economia. Nel 1997 fonda I Viaggi di Repubblica - primo e unico settimanale di turismo - che dirige fino al 2005 quando sceglie di vivere a Macerata insegnando marketing del territorio e incontra Maurizio Belpietro col quale stabilisce un sodalizio umano e professionale. Autore radiofonico e televisivo continua a occuparsi di economia ed enogastronomia. Ha scritto una trentina di libri. Il suo best seller? Il Mangiarozzo.

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