Si chiama Accadermica ed è un progetto sviluppato da due ricercatrici di Farmacia dell'Università di Genova. La start-up estrae componenti naturali da scarti alimentari, quali le vinacce, e ne produce creme e prodotti cosmetici anti-aging per la cura della pelle. Il risultato è il prodotto Accadermic che sarà commercializzato nelle farmacie a partire da dopo l'estate 2016. Le fondatrici sono state premiate a Genova, nella prima tappa di Panorama d'Italia che quest'anno individuerà in ogni città la migliore idea imprenditoriale.