Solo la terra genera cibo vero

Da una parte la produzione legata alle coltivazioni tradizionali, dall’altra l’apertura ad alimenti ottenuti artificialmente. Si fronteggiano due concezioni economiche e, soprattutto, sociali. In gioco, c’è l’autentica dieta mediterranea sulle nostre tavole. Come il futuro di chi nei campi ci lavora.

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