Il cibo è piacere. Da sempre. Il cibo oggi più che mai si è fatto esperienza estetica e di queste esperienze a cielo aperto Milano è piena. Perché la bella stagione, piogge torrenziali permettendo, è alle porte. Anzi è già sul pianerottolo di casa. E allora viviamoli questi laboratori creativi, questi cuochi e bartender, pasticceri e panificatori.
È la bellezza italiana che ritroviamo in ognuno di questi progetti, molti di riqualificazione, alcuni sono scommesse del singolo, in altri casi sono scelte imprenditoriali fatte oltreoceano. Milano è una città in movimento.
Da Horto trovate stelle di tutti i colori e gusti sopraffini. Da Portrait promettete di andare oltre la pasta in bianco (benedetta che tu sia!), da Cavoli a Merenda Özpetek ci girerebbe un film se solo fossimo a Roma. I Mirador è un gioiello di luce. Da Vertigo c’è lo zampino di Bartolini. Da Sachi troverete una energia primordiale. Via Stampa vivetelo sotto un cielo stellato. Da A’Riccione mangiate ceviche e bevete kombucha. In Terrazza Gallia trovatevi per l'ora del tè ma siate pronti a farvi sorprendere dal rituale. Da Identità Golose aspettate l’ospite e un attimo dopo prendere posto.
