Obeso perde 17 chili mangiando solo da Mc Donald's
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Obeso perde 17 chili mangiando solo da Mc Donald's

Originale esperimento di un professore americano grazie ai nuovi menù "sani" del fast food

Dimagrire mangiando solo da Mc Donald's si può. E' successo ad un professore di scienza dell'Iowa, John Cisna, che ha perso 17 chili nutrendosi esclusivamente al fast food a colazione, pranzo e cena.

L'uomo, che pesava più di 130 chili, ha voluto - con la complicità dei suoi studenti - condurre un esperimento usando se stesso come cavia.

Ha così scoperto che, stando lontano da hamburger e patatine, è possibile nutrirsi in maniera sana anche presso il colosso della ristorazione a stelle e strisce. I suoi studenti hanno elaborato il menù per il prof. ciccione e lui lo ha scrupolosamente seguito chiedendo petto di pollo alla griglia, insalata e omlette di bianco d'uovo al bancone del Mc che, negli ultimi anni, ha introdotto menù decisamente più "sani" dei classici Mc Bacon o Mc Royal Deluxe.

Dopo due mesi il professor Cisna aveva perso 17 chili con un sensibile calo del livello di colesterolo nel sangue passato da 249 a 170, con un crollo di quello "cattivo" del 34%.

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Barbara Pepi