Le ricette di Carlo Cambi e Petra Carsetti
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La ricetta video: Crocchette besciamella e prosciutto

Scoprite una ricetta sfiziosa nata da un viaggio nelle Asturie, perfetta per riciclare ingredienti e valorizzare il prosciutto italiano. Un’idea versatile che richiama il Tortano napoletano e si presta come antipasto, appetizer o secondo piatto leggero con un’insalata di contorno.

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